BARMAN / BARMAID (H/F)

Entreprise · TOULON

Offre France Travail

Salaire

Mensuel de 2079.0 Euros sur 12.0 mois

Contrat

CDI

Rythme

Non précisé

Logement

Non précisé

Le poste

Recherche personne souriante et sachant IMPERATIVEMENT rendre la monnaie, pour travailler 5 jours par semaine dans une ambiance pub et cocktail, bar Toulon au Mourillon. CDI 39 heures. Horaires d'ouverture 18h00-01h00. Expérience souhaitée.
12 Mois - sur poste similaire
Durée: 39H/semaine
Travail en horaires décalés...

Gestion des commandes de boissons
Gestion des plaintes clients
Règles de tenue de caisse
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques de gestion du stress
Techniques de nettoyage du bar
Techniques de présentation de boissons
Techniques de service au bar
Accueillir le client et l'installer
Réaliser un service en salle
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Gérer les plaintes de manière professionnelle
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Préparer les produits nécessaires au service
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Repérer les comportements à risques
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
Etre vehiculé(e)