Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste :

La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant du XVIIIᵉ siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de cette bastide un véritable lieu d'enchantement.

Élue meilleur hôtel de France en 2021 par le prestigieux classement Condé Nast Traveller, récompensée d'une Clé Michelin en 2025 et de deux toques au guide Gault & Millau, la Villa Gallici vous propose de rejoindre une équipe dédiée à l'excellence.

Venez évoluer dans un cadre d'exception et jouez un rôle clé au sein de notre Maison !

Rejoindre la Villa Gallici, c'est Rejoindre une entreprise à taille humaine où les valeurs principales sont l'épanouissement, le partage et la communication.

Intégrer une équipe passionnée et dynamique.

Vous possédez un sens aigu du service et savez anticiper les attentes d'une clientèle internationale exigeante.

Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service en salle et l'organisation d'un service de restauration.

Vous savez encadrer, fédérer et accompagner une équipe afin de garantir un service irréprochable.

Vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique et savez gérer les moments d'affluence avec calme et professionnalisme.

La maîtrise de l'anglais est indispensable ; une seconde langue est appréciée.

Notre collaboration Type de contrat : CDI (statut cadre) à compter du 15 mai 2026,