SERVEUR (H/F)
Missions
Vous serez garant(e) de la qualité du service en salle, depuis l'accueil des clients jusqu'à leur départ. Vous assurez le bon déroulement du repas et contribue activement à la satisfaction de la clientèle et à la bonne réputation de l'établissement.
> Préparation de la Salle :
. Mettre en place la salle avant le service (dressage des tables, vérification de la propreté, approvisionnement en pain, eau, condiments, etc.).
. S'assurer de la propreté et de l'ordre de la salle et des zones de service.
> Accueil et Prise de Commande :
. Accueillir les clients avec courtoisie et les installer.
Profil recherché
Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office