Employé(e) polyvalent(e) en restauration/ vente (H/F)

Le poste

• Maison Mooks est un établissement charmant basé à Aix, spécialisé dans de délicieuses douceurs japonaises et salon de thé.

• Nous sommes fiers de proposer des produits authentiques et artisanaux qui apportent de la joie au quotidien de nos clients.

• À propos du poste : CDD de 3 mois en contrat de 24h avec possibilité de reconduction, rémunération + tickets restaurants + mutuelle santé (mardi au vendredi), 4 jours de repos consécutifs. Semaine de 4 jours.

• Horaires imposés : 12h40 à 19h + 20 minutes de pause.

• Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration/ vente, dynamique pour rejoindre notre équipe enthousiaste.

• Ce poste est idéal pour des personnes énergiques, passionnées par l'idée d'offrir une expérience client exceptionnelle et de participer aux différentes opérations de l'établissement.

Le profil recherché

• Types de sandwichs et produits snacking
• Accueil et service au comptoir
• Nettoyage de surfaces en cuisine
• Préparation de boissons non alcoolisées
• Règles de tenue de caisse
• Utilisation de caisse enregistreuse
• Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Assurer une présentation attrayante des produits
• Assurer un service client rapide et courtois
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
• Procéder à l'encaissement
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Réaliser la plonge
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Répondre aux attentes d'un client
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
• Langues Asiatiques fortement apréciées
• Langue: Anglais
• Langue: Français

Logement et avantages

Avantages : Formation interne Tickets restaurants Mutuelle santé Expérience: Vente: 2 ans (Obligatoire) Langue: Français (Obligatoire) Anglais (Obligatoire) Fortement recommandée : Japonais (Optionnel) Coréen (Optionnel) Chinois (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel 2 An(s) Durée: Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée...