Restaurant universitaire des Arts et Métiers recherche à compter du 1er septembre 2026 un responsable de plonge.
Plonge vaisselle
Encadrement d'une équipe composée de CDD étudiants en renfort.
Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge
Utilisation de machine de plonge automatisée
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
