Plongeur en restauration traditionnelle (H/F)
Description du poste
Le/La plongeur(euse) maintient la cuisine et la plonge propres. Il/Elle lave et entretient les locaux, le matériel et la vaisselle. Il/Elle contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. - S'assure de la propreté de la vaisselle (couverts, ustensiles de cuisine) et de la propreté de la cuisine - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage - Vérification de la propreté et tri en sorti - Aide la cuisine dans des tâches de préparations et mises en place (lave, épluche, coupe les légumes) - Veille au bon réapprovisionnement de la vaisselle pendant le service - Applique les normes de sécurité et d'hygiène - Entretien son poste de travail et nettoie les locaux de la cuisine et annexes - Vide les poubelles 1 Mois Durée: 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
