Serveur / Commis de salle EXTRA URGENT (H/F)

du midi ou du soir selon planning.

Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et assurer l'approvisionnement :

nappes, serviettes, carafes, sauces, panières à pain, huiliers, remplissage des consoles, etc.

Dresser la salle et les consoles selon le plan de salle établi.

Assurer la mise en place du passe entre la cuisine et la salle et le gérer pendant le service.

Nettoyer, polir et ranger la vaisselle et les couverts.

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table