RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
Missions
Le Pasino de Hyères, le Groupe Partouche, est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos hôtels et activités Spa contribuent à notre rayonnement...
Notre Pasino de Hyères offre un cadre de jeu et de travail exceptionnel pour nos clients et nos collaborateurs. Idéalement situé dans le centre historique et culturel de la ville de Hyères, il propose une situation proche des commerces, du port, de la gare et de l'aéroport.
Dans le cadre de la continuité, notre restaurant fraîchement restauré, nous recherchons un manager / responsable de salle pour notre Restaurant Le Vic
Manager l'équipe en salle (planning, formation, .)
Organiser la salle et surperviser le bon déroulement du service
Gestion des stocks, commandes, inventaires
Profil recherché
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer