→ Sélectionner et préparer les produits alimentaires ;
→ Préparer les plats dans le respect des recettes et des consignes ;
→ Participer à la mise en place et au bon déroulement du service ;
→ Veiller à la qualité des préparations et au respect des portions ;
→ Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
→ Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail.
Types de sandwichs et produits snacking
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des plats culinaires
