Commis de cuisine (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e). En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à l'organisation de la cuisine. 6 services le soir et 2 le midi (samedi midi et dimanche midi) Responsabilités Assurer la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les consignes du chef Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux normes de sécurités alimentaires Organiser le rangement et la gestion des stocks de produits alimentaires Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Respecter les règles de sécurité en cuisine et veiller à la traçabilité des aliments Contribuer à la mise en place du service en préparant les stations de travail Profil recherché : Expérience en restauration ou dans le domaine de la food preparation Bonnes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens du service et souci du détail Motivation, sérieux(se) Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois 2 An(s) Durée: 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
