Chef de cuisine (h/f)
Missions
Poste à pourvoir rapidement**
Nous recherchons un candidat expérimenté en restauration collective en contrat de travail à durée déterminée sur un remplacement maladie.
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.
Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.
En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.
Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs.
Profil recherché
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Restauration - Bac ou équivalent