Commis / Commise de cuisine (H/F)
Missions
Vous êtes passionné(e) par la cuisine , rigoureux(se) et vous voulez continuer à apprendre et à évoluer aux côtés d'une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous. Avoir la méthode HACCP serait un plus.
Alors n'hésitez pas et venez nous rencontrer ,nous vous attendons.
Travail en coupure de 9h à 14h et de 18h à 22h.
Restaurant ouvert le lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche.
Profil recherché
Communication en équipe en cuisine
Organisation de l'espace de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Assurer la propreté de la zone de travail
Evacuer et trier des déchets, des produits
Manipuler des équipements de cuisine
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
HACCP
Cuisine - CAP, BEP et équivalents