Sous l'autorité du Chef de cuisine, de son Second et des Chef(fes) de partie, vous aidez à la mise en place du garde manger et assurez le service des desserts pendant le service.
Après le service, vous participez à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail, essuyez et rangez la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine.
Vous veillez également à vous assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées.
Ce que nous vous offrons :
Entretenir un outil ou matériel
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Hôtellerie restauration - CAP, BEP et équivalents
