Assistant(e) Responsable de Salle F/H - Fontenille Collection

Le poste

• Nous recherchons pour l'un de nos établissements en province un(e) Assistant(e) Responsable de salle dans le cadre d'un CDD saisonnier !

• Superviser votre point de vente restauration

• Participer aux lancements des nouvelles cartes et des tastings

• Veiller à maintenir un excellent niveau de service client

Le profil recherché

• Superviser et piloter le respect des procédures HSE (hygiène, sécurité, préservation de l'environnement)
• Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation
• Gérer les stocks et les commandes de son point de vente
• Participer activement au service en salle
• Faire preuve de force de proposition pour améliorer et diversifier le service
• Gérer les encaissements de son point de vente

Logement et avantages

Possibilité de logement Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces 2 An(s) Durée: Travail en journée