Ce poste est tournant --> 3 jours et 2 nuits (2 jours OFF consécutifs)
Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.
Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.
Côté plonge :
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Manipuler des équipements de cuisine
