Le Hollywood Hotel Cannes recherche un(e) Commis de cuisine / Plongeur (H/F) pour renforcer son équipe durant la saison estivale.
En collaboration avec le Chef de Cuisine et la brigade, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant notamment :
La préparation des produits et les mises en place.
L'aide à la réalisation des préparations culinaires.
Le dressage et l'envoi des plats selon les besoins du service.
La plonge batterie et vaisselle, ainsi que le nettoyage des espaces de travail.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Réaliser la plonge
Langue: Français
