Maitre d'hôtel Soir (H/F)
Mensuel de 2600.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 moisDébut : mars 2026
Le Crowne Plaza Marseille - Le Dôme recrute un Maître d'Hôtel du Soir & Coordinateur F&B MICE (H/F). Dans un environnement hôtelier 4, vous serez responsable du bon déroulement des opérations F&B en soirée : restaurant, bar et prestations séminaires. Notre établissement dispose d'environ 330 m² d'espaces séminaires modulables, pouvant accueillir jusqu'à 120 participants, nécessitant une coordination rigoureuse des prestations F&B (pauses café, cocktails, buffets et dîners groupes). Vos missions - Superviser le service restaurant et bar en soirée - Encadrer et accompagner l'équipe de salle - Coordonner les prestations F&B liées aux séminaires et événements - Assurer les commandes auprès des fournisseurs - Garantir le respect des standards IHG et des normes HACCP Profil recherché - Expérience confirmée en restauration ou hôtellerie - Expérience en banquets / MICE appréciée - Leadership, sens de l'organisation et orientation client - Français courant - anglais professionnel Conditions CDI 2 700 € brut mensuel Temps de travail annualisé - base 39h Horaires en continu (pas de coupure) Avantages : - Indemnité repas selon CCN HCR lorsque le repas n'est pas fourni - Mutuelle avec participation employeur - Avantages groupe hôtelier 3 An(s) Durée: 39H/semaine Travail en journée...