Chef(fe) de cuisine F/H - JW Marriott Cannes

Le poste

• Nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) de cuisine talentueux et passionné pour notre restaurant Scalini.

• Vous veillerez à assurer l’excellence dans l’exécution des plats, en garantissant la constance, la qualité et le respect des standards de la marque.

• Vous superviserez une petite équipe de cuisine avec rigueur et bienveillance, en veillant à garantir une qualité irréprochable et une expérience gastronomique d’exception à notre clientèle exigeante.- Vous êtes autonome, créatif(ve) et doté(e) d’un véritable sens du détail.

• Vous justifiez d’une expérience significative en cuisine italienne haut de gamme.

Le profil recherché

• Une expérience préalable en restauration premium ou au sein d’un établissement hôtelier 5 étoiles est fortement souhaitée.
• Vous aimez travailler en équipe, gérer et fédérer une brigade à taille humaine.
• Vous avez à cœur de faire rayonner la culture culinaire italienne à travers des produits d’exception et une présentation soignée.

Logement et avantages

AVANTAGES : Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration. Parking personnel à prix réduit Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût) Cafeteria à prix réduit Acquisition des jours fériés sans condition d'ancienneté 13ème mois et intéressement sous conditions Indemnités nourriture Pas de coupure - horaires continus Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez rejoindre les équipes du JW Marriott Cannes ? N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, de belles opportunités vous attendent au sein du groupe Marriott, leader sur le marché de l'hôtellerie internationale ! 4 An(s) Durée: 35H/semaine Travail en journée