Preparation Sandwichs/Salades (H/F)

Préparer des sandwichs et salades et autres produits frais selon les recettes et normes d'hygiène en vigueur.

Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des ingrédients et des produits finis.

Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et des équipements.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Types de sandwichs

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer, assembler des plats simples

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail

Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Maintenir un environnement de travail sécurisé

Réaliser la plonge

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)