Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Missions
Située à Salon de Provence, l'EHPAD l'Esterel dispose d'un cadre verdoyant, paisible et de taille humaine (100 places).
C'est dans ce cadre que la Résidence recherche un CUISINIER (H/F) en CDI à Temps complet. Être Cuisinier(e) c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et accompagnement, une cuisine fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.
Planning: 10h/jour sur un cycle de 2 semaines. 1 week-end de repos/2. Semaine 1 : 4 jours de travail ; semaine 2 : 3 jours de travail
Être Cuisinier(e) c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et accompagnement, une cuisine fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.
Profil recherché
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Eplucher des légumes et des fruits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine collectivité - CAP, BEP et équivalents