Commis de cuisine (h/f) - CDD Saisonnier (H/F)

Contribue à la mise en œuvre des plans et objectifs du département, où les initiatives et objectifs de l'hôtel sont atteints.

Collabore avec sa hiérarchie directe, en veillant au contrôle des coûts et des stocks, ainsi qu'à l'atteinte des niveaux de productivité et de performance fixés.

Établit et entretient des relations de travail efficaces tout en promouvant la culture et les valeurs de l'entreprise.

Veille au respect de la législation en veillant à ce que les standards de diligence et les bonnes pratiques soient planifiés, appliqués et dûment documentés pour les audits internes et externes, avec un suivi rigoureux.

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons