Maître d’hôtel (F/H) - Sheraton Nice
Missions
Le Maître d’Hôtel assure le bon fonctionnement quotidien de son point de vente (restaurant, bar ou banquet). Il incarne les standards de service et l’esprit de la marque Sheraton. Il manage son équipe, garantit la qualité du service et la satisfaction des clients, tout en contribuant à la performance économique du service.
Relation Client
Accueille les clients, assure leur confort et leur prise en charge de l’arrivée au départ ;
S’enquiert de leur satisfaction tout au long du service ;
Conseille et fidélise la clientèle ;
Gère les éventuelles réclamations avec professionnalisme.
Profil recherché
Maîtrise des outils de gestion de salle ;
Sens du service client et de l’accueil, aisance relationnelle et excellente présentation ;
Maîtrise de l’anglais (niveau professionnel requis) ;
Bonne connaissance des cultures internationales ;
Esprit d’équipe, autonomie, sens de l’organisation et réactivité ;
Créativité et capacité à être force de proposition.