Manager de salle (H/F)
Missions
Description du poste :
Nous recherchons un manager de salle (H/F) pour assurer le bon déroulement du service et encadrer l'équipe en salle au sein de notre restaurant.
Vous êtes garant de la qualité de l'accueil, de l'organisation du service et de la satisfaction des clients.
Organiser et superviser le service en salle
Encadrer, former et accompagner l'équipe de serveurs
Veiller à la qualité de l'accueil et de l'expérience client
Profil recherché
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Gérer une situation conflictuelle
Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Respecter les standards de service de l'établissement
Saisir une commande sur informatique
Veiller à la satisfaction du client
Langue: Anglais