Votre rôle :
Vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats
Vous respectez les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
