APPEL INTERIM Recrute pour son client une ou un Employé / Employée de restauration collective H/F en Intérim
Description du Poste :
Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration pour intervenir au sein d'un établissement de santé. Vous serez principalement en charge de la production froide, notamment la préparation des entrées et des desserts.
Assurer la préparation de la production froide en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Veiller à la qualité et à la présentation des plats
Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des plats culinaires
Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
