Commis de cuisine - CDD Saisonnier - H/F (H/F)

Le poste

• Nous recrutons un.e Commis de Cuisine au sein de notre incontournable Restaurant Riviera qui sera en charge de :

• Aider les Demi-Chefs de partie, les chefs de partie et les sous-chefs dans la préparation et le service de la carte et des menus ;

• Être parfaitement informé de l'ensemble des menus, des spécificités liées au poste de travail occupé ainsi qu'à l'ensemble des autres postes de travail ;

• S'assurer que la préparation des aliments est de la plus haute qualité en utilisant les meilleurs ingrédients à tout moment ;

Le profil recherché

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Langue: Anglais
• Langue: Français

Logement et avantages

La possibilité d'occuper un de nos logements du personnel (CDD uniquement) ; Profil Vous êtes de nature : Rigoureuse Créative Organisée Bienveillante De bonne humeur Vous avez un bon esprit d'équipe Vous avez déjà acquis : Une expérience de1 à 2 ans dans un poste similaire. Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux. La connaissance de l'organisation et du fonctionnement d'une cuisine bistronomique. Un niveau de français ou d'anglais courant. 2 An(s) Durée: 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...