Chef de cuisine (H/F)

Description du poste :

Le cabinet de recrutement ADECCO recherche pour l'un de ses clients, un CHEF GERANT H/F en CDI pour un restaurant collectif.

Élaborer des menus équilibrés et variés, en tenant compte des contraintes alimentaires et des saisons ainsi que des stocks

participer à la production alimentaire

manager l'équipe, gérer les plannings, entretiens, CP et absences

assurer la formation du personnel

Gérer les approvisionnements les stocks

participer aux audits qualités

gérer le budget

Description du profil :