Entreprise
Chef Cuisinier (H/F) - CDI - NICE (H/F)
NICEMensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 moisPosté il y a 95 joursCDI
Missions
Notre établissement Hera Coffee Nice, brunch aux spécialités grecques, recherche un(e) chef(fe) passionné(e) dans le cadre d'une ouverture prévue début mai.
Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité dans une ambiance conviviale.
Création de cartes et food cost
Gestion des stocks et des fournisseurs
Garantie de la qualité et du respect des normes d'hygiène
Profil recherché
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service