A propos de nous
Depuis 2009, l'association Crèche Le Petit Prince accueille les jeunes enfants au sein de ses trois crèches situées dans les 6e et 8e arrondissements de Marseille.
Structure associative à taille humaine, nous plaçons la bienveillance et la qualité d'accueil au cœur de notre projet. Petit plus qui fait partie de nos engagements : les repas sont préparés sur place dans nos crèches.
Rejoignez une équipe engagée, dynamique et investie dans un projet porteur de sens.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en temps partiel (2.5j/semaine à convenir ) pour notre crèche afin d'assurer la préparation des repas pour les enfants dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Préparation des repas sur place en fonction du menu - adapté aux différents âges des enfants
Bac pro cuisine
CAP cuisine
Chaîne du froid
Fiches techniques de cuisine
Modes de cuisson des aliments
Titre professionnel cuisinier
Titre professionnel cuisinier en restauration collective
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Concevoir des recettes et menus
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Organiser le traitement des commandes
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
