Sous Chef/fe de cuisine (H/F)

Le poste

• Supervision de l'entretien :

• Superviser l'entretien de la cuisine, en s'assurant du respect des normes d'hygiène, de la sécurité, et de la maintenance du matériel.

• Ambiance de travail :

Le profil recherché

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service
• Souci constant de la qualité
• Sens de l'organisation
• Rigueur dans la gestion du personnel
• Esprit d'initiative, autonomie
• Passion pour la gastronomie
• Sens des responsabilités
• Rigueur dans la gestion des plannings
• Restauration - CAP, BEP et équivalents

Logement et avantages

Avantages : Possibilités d'hébergement ponctuel, mutuelle entreprise. 2 An(s) - poste similaire de sous-chef/fe Durée: 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés