Aide de cuisine (H/F)

Au sein du service traiteur et collectivité d'une entreprise d'insertion sur le secteur de la restauration,les tâches sont exécutées dans le respect des procédures HACCP

Préparation froides : entrées et cocktails

Préparations chaudes

Pâtisseries maison

Réaliser la plonge

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Entretenir un outil ou matériel

Eplucher des légumes et des fruits

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

savoirs de base