Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Contrat saisonnier 7 Mois F/H - Yelloh Village Tournels

Le poste

• Assister le Maître d’Hôtel dans ses tâches administratives :

• Suivi des stocks / commandes spécifiques

• Participation aux briefings, organisation du service

• Être un soutien opérationnel sur le terrain :

Le profil recherché

• Coordination du service et fluidité des opérations
• Supervision d’un rang si nécessaire
• Garantie du bon déroulement du service et de la satisfaction client
• Contribuer à maintenir un esprit d’équipe positif et professionnel
• Participer à l’accueil, au suivi client et au respect des standards de l’établissement

Logement et avantages

Le poste peut être logé en petit bungalow individuel, au sein même du camping, à titre gratuit (AEN Logement) ou si non logé, prime mensuelle de 300 Euros brut (en sus du salaire)Profil recherché Expérience confirmée en restauration, idéalement en management ou en poste d’encadrement Capacité à superviser une équipe et à seconder un responsable Aisance relationnelle, sens de l’organisation et du détail Dynamisme, professionnalisme et autonomie Motivation pour travailler une cuisine française de saison Anglais courant. La pratique de l'allemand, du néerlandais ou de l'italien serait très apprécié. 5 An(s) Durée: 39H/semaine Travail en journée