Vous serez formé (e) au poste pour :
production de glaces en respectant les recettes et en anticipant les quantités de production
Créer pâtisseries et desserts glacés
Respecter les procédures de qualité et les règles d'hygiène
Cajoler les machines et prendre soin du laboratoire
Faire preuve d'intégrité et d'honnêteté
Restauration - CAP, BEP et équivalents
