Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel !
Notre restaurant traditionnel et montagnard, situé dans la Cité Vauban de Briançon, propose une cuisine maison à base de produits frais. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale et touristique dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Pour la période des vacances scolaires (du 6 février au 8 mars 2026), nous cherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour compléter notre équipe composée de 2 chefs de partie, un plongeur et le chef de cuisine, tous jeunes professionnels diplômés et passionnés.
Réceptionner les marchandises et participer à leur rangement.
Mettre en place les postes de travail pour le service.
Aider au service en cuisine (préparation, dressage, organisation).
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
