Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Lieu : Résidence le Chatelier, 13015 Marseille

Date de début souhaitée : Juillet 2026

Type de contrat : CDD de remplacement

La résidence Le Chatelier est une résidence autonomie accueillant des personnes âgées valides et autonomes dans un cadre sécurisé et convivial. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine familiale, équilibrée et adaptée aux besoins nutritionnels des résidents.

Préparer et cuisiner les repas (déjeuner et dîner) selon les menus établis et les régimes particuliers.

Gérer les approvisionnements, le stockage et le respect des DLC.

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Cuisine collectivité - CAP, BEP et équivalents