Maître d'Hôtel H/F (H/F)

LA VILLA MAURESQUE - HOTEL DE LUXE DE LA COTE D'AZUR

Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l'une des rares propriétés classées sur la Côte d'Azur, qui ouvre ses portes à quelques privilégiés en quête de quiétude, de confort et de luxe. Parmi ses prestations, La Villa Mauresque offre un service exceptionnel sur une magnifique terrasse en bord de mer avec son nouveau Restaurant.

Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d'Azur à St Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Maître d'Hôtel H/F pour la saison 2026.

Accueillir la clientèle ;

Conseiller les clients dans le choix des vins ;

Superviser le service et être garant du bon fonctionnement du restaurant ;

Maîtrise du Pack Microsoft Office,

Maîtriser des outils de réservation (PMS : Mews),

Maitrise parfaite de l'anglais (écrit et oral) / la connaissance d'autres langues est un atout,

Maîtriser les techniques d'accueil clientèle (téléphonique et physique),

Excellente expression orale et écrite,

Maitriser les techniques et règles de service et dégustation,