Vendredi soir, le service s'enchaîne sans temps mort au sein du restaurant.
Servir les plats et les boissons aux invités
Débarrasser et redresser les tables
Veiller au bon déroulement du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Hôtellerie restauration - Niveau Bac
