Et si votre talent culinaire contribuait directement au bien-être et au sourire des résidents ?
Au cœur du projet d'établissement, la restauration joue un rôle essentiel dans la qualité de vie des résidents. Vous serez un acteur clé de cette démarche.
Piloter l'ensemble de la production culinaire au quotidien
Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes prescrits, enrichissements)
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Chef de cuisine en EHPAD (H/F)
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Restauration - Bac ou équivalent
