Chef Cuisinier H/F - CDI - Grasse (06) (H/F)

Le poste

• Et si vous preniez les commandes d'une cuisine à taille humaine, dans un établissement chaleureux et tendance au cœur de Grasse ?

• Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) pour rejoindre un restaurant reconnu pour son ambiance conviviale, sa cuisine de brasserie maison bien présentée, ses brunchs généreux, ses assiettes colorées et ses cocktails maison.

• Vous rejoindrez une structure à taille humaine où le chef bénéficie d'une véritable autonomie sur la cuisine, avec la possibilité de faire évoluer la carte et de proposer ses idées.

• Vous êtes responsable de l'ensemble de la cuisine et garantissez la qualité des plats servis.

• Pilotage de la cuisine : assurer la production des plats et la qualité des assiettes, garantir une cuisine brasserie maison soignée et gourmande, veiller à la présentation et à la régularité des plats.

• Création culinaire : faire évoluer la carte existante, proposer des suggestions du jour, mettre en valeur les produits de saison.

Le profil recherché

• Nous recherchons avant tout un(e) chef(fe) autonome et organisé(e), capable de faire vivre une cuisine maison de qualité.
• Vous justifiez idéalement d'une expérience confirmée en cuisine de brasserie ou bistrot, d'une première expérience en tant que chef ou second de cuisine, d'une bonne capacité d'organisation et de gestion.
• Vos qualités : sens du goût et du détail, créativité et envie de proposer, autonomie et fiabilité, esprit d'équipe et bonne communication
• Une sensibilité aux produits frais et à la cuisine maison sera particulièrement appréciée.

Logement et avantages

Package et avantages : CDI - temps plein Prise de poste : début avril 2026 Rémunération : 36 000 à 38 000 € brut annuel (à négocier selon profil) Possibilité d'hébergement partagé en appartement Restaurant fermé mardi et mercredi Petite structure conviviale Autonomie sur la cuisine et évolution possible de la carte 2 An(s) Durée: 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...