Commis de cuisine H/F

Etablissement convivial proposant une cuisine traditionnelle et de saison, recherche un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe. Vos missions principales : Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage, pesée) Aider à la réalisation des plats sous la supervision du Chef et des cuisiniers Dresser les assiettes selon les consignes Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) - formation assurée en interne Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP) mais non obligatoire Motivation, dynamisme et esprit d'équipe Rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en rythme soutenu Débutant accepté Durée: 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...