Le restaurant L'Aricot - Sanary-sur-Mer recrute un(e) Barman / Barmaid pour renforcer son équipe.
Situé face à la mer, L'Aricot propose une cuisine méditerranéenne maison dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous recherchons une personne dynamique, souriante et motivée pour rejoindre notre équipe dès que possible, avec un contrat jusqu'à fin août minimum. PAS D HEBERGEMENT
Préparer et servir les boissons, cocktails et boissons chaudes.
Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar.
Gérer les stocks et maintenir un espace de travail propre et organisé.
Participer au service en collaboration avec l'équipe de salle.
Accueillir le client et l'installer
Réaliser un service en salle
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Définir des besoins en approvisionnement
Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
