Poste basé à Grasse
Horaires : 7h-14h
Participer à la production culinaire (production froide, entrées, desserts, sandwichs, découpe des fruits, etc.)
Mettre en oeuvre des techniques de fabrication culinaire en respectant les fiches techniques et les modes opératoires.
Garantir les bonnes pratiques ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer au service au self.
Être rigoureux
Être soigné
Avoir une connaissance des normes HACCP
1 An(s)
Durée: 35H/semaine
Travail en journée
