FORUM HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME · NICE
Salaire
Mensuel de 2704.61 Euros sur 12.0 mois
Contrat
CDI
Rythme
Non précisé
Logement
Non précisé
En collaboration avec le Directeur de la Plage, vous êtes chargé(e) d'élaborer les cocktails et d'assurer la production de toutes les boissons proposées à la carte.
Vous gérez également les équipes, en organisant et contrôlant leurs activités pendant le service.
De plus, vous êtes responsable du débarrassage des tables et du comptoir ainsi que de l'entretien et du nettoyage des équipements du bar.
En outre, vous prenez en charge la gestion des stocks et réceptionnez les produits (fûts, casiers de bouteilles, bibs.) pour assurer leur stockage.
