Rejoignez le bureau de Nice de la société INTERIMA et intégrez un établissement prestigieux situé à Saint-Jean-Cap-Ferrat. Vous évoluerez dans une cuisine sur deux étages et participerez activement à la préparation et au maintien des standards d'excellence de l'établissement.
Manipulation et transport de matériel et plats sur deux étages (allers-retours sans ascenseur).
Préparation et production culinaire quotidienne (décortiquer les crevettes, laver, tailler et essorer la salade romaine, etc.).
Gestion et suivi des produits : dates d'ouverture, respect des températures et contrôle quotidien.
Maintien des standards de propreté et d'hygiène en cuisine.
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
