Cuisinier en collectivité H/F (H/F)

Élaborer des repas de qualité dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

Contribuer à la création de menus équilibrés, adaptés aux besoins des résidents ;

Assurer la gestion des commandes et des stocks de denrées alimentaires ;

Travailler en étroite collaboration avec l'équipe afin de garantir un service à la fois efficace et convivial.

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons