Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice ***
Pour un hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, vous assurez le service de votre point de vente, renseignez les clients sur la carte, les menus, les vins et apportez des conseils en vue de garantir leur satisfaction
En cas de besoin vous serez amené à travailler sur les différents points de vente à savoir: Le restaurant, le bar, le service petit déjeuner, les banquets.
Vous êtes rigoureux(se), avez un esprit d'équipe et êtes ponctuel.
Procédures d'encaissement
Oenologie
Anglais niveau avancé B2
Utilisation de caisse informatisée
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Effectuer le service des plats à table
Saisir une commande sur informatique
Nettoyer une salle de réception
Réaliser un service en salle
Identifier, traiter une demande client
Assurer un service après-vente
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Langue: Anglais