L’Hôte/Hôtesse d’Accueil est le premier contact avec les clients et le métronome dans le fonctionnement du service. Rattaché(e) au Manager, elle joue donc un rôle essentiel dans l'expérience.
Accueil et placement des clients :
Accueillir les clients avec courtoisie et sourire, en offrant une expérience chaleureuse dès leur arrivée.
Respect de la phrase d’accueil définie par le groupe lors de la réception des clients
Vérifier les réservations et accompagner les clients à leur table en fonction des disponibilités et des préférences exprimées.
Répondre au téléphone
Bonne maîtrise des outils numériques (idéalement expérience avec Sevenrooms ou équivalent).
Excellente communication orale, avec un vocabulaire adapté et professionnel.
Organisation et capacité à gérer plusieurs tâches en parallèle.
Qualités personnelles :
Sens de l’accueil : Savoir mettre les clients à l’aise et leur offrir une expérience positive dès leur arrivée.
Réactivité : Capacité à s’adapter aux imprévus (retards, surbooking, demandes particulières).
