Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

Description du poste : Le cabinet de recrutement ADECCO recherche pour l'un de ses clients, un restaurant collectif, un CUISINIER H/F en CDI. Au cœur d'une équipe composée de deux chefs cuisinier ainsi que de plusieurs commis et employés de restauration vous devrez Organiser et coordonner l'ensemble des activités de restauration * superviser et manager votre équipe * participer à la production alimentaire : chaud / froid / cuissons / desserts * gérer les plannings, entretiens, CP et absences * assurer la formation du personnel * Gérer les approvisionnements les stocks Description du profil : De formation en restauration, hôtellerie ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience sur un poste de cuisinier en restauration collective. Vous avez déjà managé une équipe, vous êtes pédagogue et avez le sens du service. Autonome, organisé et rigoureux vous devrez répondre et participer à plusieurs audits. Vous maitrisez parfaitement les normes HACCP. Poste à pourvoir en CDI dès que possible localisation : 06 horaires de journées, 2 week end travaillés / mois, horaires fixes Rémunération sur la base de 2 200 à 2 400€ brut + 13e mois + CE + Mutuelle Merci de postuler en ligne. 1 An(s)