Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Mensuel de 3205.00 Euros sur 12 moisDébut : mars 2026Publié il y a 0 jours
Description du poste
Restaurant situé en bord de mer dans le 8ème arrondissement nous recherchons un poste de Chef(fe) de cuisine pour la saison à partir du mois d'Avril. Le/La chef(fe) de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vos missions: -Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadrer l'équipe de cuisine -S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire -Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Planning tournant, 2 jours de repos consécutifs. 5 An(s) Durée: 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Cuisine - CAP, BEP et équivalents
