Le Mercure Marseille Centre Prado Vélodrome recherche un(e) Serveur / Serveuse polyvalent(e) du soir pour renforcer son équipe restauration durant la saison.
Au sein d'un établissement dynamique accueillant une clientèle française et internationale, vous participerez aux activités du bar, du room service et des événements organisés à l'hôtel.
Assurer le service au bar dans une ambiance conviviale et professionnelle
Préparer et servir les commandes du restaurant et du room service
Participer à la mise en place et au service des événements, séminaires et cocktails
Accueillir et conseiller les clients
Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office